开放式厨房清洁保养指南
泉州广播电视台|无线泉州 2018-07-13 08:37:03

想了解一个家庭的幸福程度,看TA家厨房就知道了。幸福的家庭里必定充斥着浓厚的生活烟火气息,厨房齐全的厨具、充足的食材、干净的环境等等,能直观体现一个家庭的生活质量。

随着生活品质的提高,视野开阔、彰显品质的开放式厨房越来越受到人们的青睐,这种布局形式的厨房优点就是没有了门的遮挡,能够将厨房空间与餐厅合二为一,但同时又会因满屋子的油烟问题而格外担忧。

既然选择了开放式厨房,那么在装修时就一定要注意通风效果,最好能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,减少室内的油烟味儿,而且能让室内的光线更明亮。一旦选择开放式厨房,建议厨房装修时,选择安装功率大吸力强劲的油烟机,带有深型宽腔腔体,具有深度拢烟效果,可以有效的防止油烟逃逸。

(GE Appliances家电的平板烟机,采用大吸力烟机技术,实现20m3 / min的排烟量,120mm深型宽腔腔体深度拢烟。)

除了油烟问题,日常厨房清洁问题同样也困扰着人们。花了大价钱装修的开放式厨房,本想着是提升家居品质,千万别因为平时的操作不当,导致没用多久,厨房就旧迹斑斑。所以,关于厨房的日常清洁保养,我们为大家整理了部分小技巧。

开放式厨房清洁保养之厨房台面

保养篇

1、操作中尽量避免用尖锐的物品触击台面、门板,以免产生划痕。无论选择何种台面,都应在砧板上切菜料理食物,除了可以避免留下刀痕之外,还能做到更好的清洁卫生。

2、化学物质的侵蚀,对于很多材质来说是不允许的。例如,不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈,因此平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。

3、避免热锅、热水壶直接与橱柜接触,最好能置于锅架上。

4、一般材质的台面,有气泡和缝隙,如果有色液体渗透其中会造成污渍或变色,因此应避免染料或染发剂直接置于台面上。

5、人造板材橱柜应避免积水长时间滞留在台面上。

清洁篇

1、防火板材质的橱柜可使用家用清洁剂,用尼龙刷或尼龙球擦拭,再用湿热布巾擦拭,最后用干布擦拭。

2、如果橱柜是原木材质,应先用掸子把灰尘清除干净,再以干布或沾原木保养专用乳液来擦拭,切勿使用湿抹布及油类清洁品。

3、人造石和不锈钢材质的橱柜切忌用硬质百洁布、钢丝球、化学剂擦拭或钢刷磨洗,要用软毛巾、软百洁布带水擦或用光亮剂,否则会造成刮痕或侵蚀。

4、天然石台面宜用软百洁布,不能用甲苯类清洁剂擦,否则难以清除花白斑。清除水垢时,不能使用酸性较强的洁厕粉、稀盐酸等,否则会损坏釉面,使其失去光泽。

5、洗涤盆或煤气炉等台面处应避免敲击或受到撞击,两块台面相接处,应避免水分的长期浸泡。

开放式厨房清洁保养之橱柜门板

保养篇

1、避免台面上的水流下来浸泡到门板,否则长久后会产生变形。

2、实木门板可使用家具水蜡清洁保养,水晶门板可用绒布沾温水或中性清洁剂擦拭。

3、门板合页及拉手出现松动及异响,应及时调校或通知厂家维修。

清洁篇

1、所有苯类溶剂和树脂类溶剂不宜做面板清洁剂。

2、油漆类门板不可用可溶性清洁剂。

开放式厨房清洁保养之橱柜柜体

保养篇

1、放入柜内的器皿应该清洗干净后再放入,特别要注意需把器皿擦干。

2、料理台的水槽可以事先用细丝兜住内部滤盒,防止菜屑及细小残渣堵住水管。

3、上柜的承载力一般不如下柜,所以上柜内适合放置轻的物品,如调味罐及玻璃杯等,重物最好放在下柜里。

4、橱柜中的五金件用干布擦拭,避免水滴留在表面造成水痕。

清洁篇

1、油垢长期堆积在水槽管道内,不易洗净,试试在水槽内倒一些厨房去油渍的清洁剂,然后用热水冲,再以冷水冲。

2、每次清洗水槽时,要记得把滤盒后的管部颈端一并清洗,以免长期堆积的油垢愈积愈厚。



作者:美国通用家电
来源:知乎
著作权归作者所有

编辑;陈蕊蕊


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